昨日媒體曝光，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。據媒體報道，上海福喜食品有限公司生產的加工食品供應品牌眾多，其中就有宜家家居的餐飲部分。

　　7月20日晚，上海福喜被《東方衛視》曝光使用過期變質肉類加工為快餐原料。上海福喜無視雞肉等產品的保質期，將大量過期的雞肉、雞皮等原料重新返工，經過絞碎、裹粉和油炸等工藝后，制成麥樂雞等產品重新出售。同時，該企業還將霉變、發綠、過期7個多月的牛肉再切片使用。此外，生產車間被曝不符合衛生標準，記者探訪現場污水橫流。現場偷拍的錄像顯示，生產中掉地的肉塊被重新扔進生產線。

涉及變質肉事件的品牌

　　今日，宜家家居通過微博發布聲明回應福喜過期肉料事件，稱自2013年9月起，上海福喜食品有限公司就已經不再為宜家提供任何食品原料。

　　聲明原文如下：

　　對于上海電視臺2014年7月20日就“上海福喜”的報道，宜家公司非常重視，并在此聲明如下：

　　上海福喜食品有限公司自2012年9月至2013年8月曾經作為宜家供應商提供一種肉類產品。在此期間，宜家通過對供應商的資格審核，現場考察，第三方審核及定期對產品進行實驗室檢驗等措施來保證食品安全和質量，并始終如一的貫徹嚴格的產品安全檢查措施。

　　從2013年9月起，上海福喜食品有限公司不再為宜家提供任何食品原料。

　　消費者的安全尤其是食品安全是宜家工作中的重中之重，無論是對我們自己還是第三方供應商，宜家都始終執行嚴格的質量標準和檢查措施。我們的工作目標就是為消費者提供安全而有質量的產品，為大中創造更美好的日常生活。

　　據了解，宜家家居（IKEA）于1943年創建于瑞典，為全球最大的家具家居用品商家之一，銷售主要包括座椅/沙發（沙發裝修效果圖）系列，辦公用品，臥室（臥室裝修效果圖）系列，廚房（廚房裝修效果圖）系列，照明系列，紡織品，炊具系列，房屋儲藏系列，兒童產品系列等約1萬種產品。除了家居，宜家還開設有餐飲部，為顧客提供西式快餐。

　　宜家家居在全球38個國家和地區擁有311個商場，1998年進駐中國市場，目前有14家中國大陸分店，分布在北京（兩家）、天津、上海（三家）、廣州、成都、深圳、南京、無錫、大連、沈陽、寧波、重慶。