進入金秋十月，大地漸漸披上了金色的外衣。不少著名的景點吸引來無數的游客觀光游覽，一飽怡人秋色。而隨著國慶大假的結束，人們心里那顆渴望與各地美景親密接觸的心又漸漸收了回來。

　　這個國慶大假，來潛龍谷養生吧！請跟這小編來看看新明珠潛龍谷好吃的農家菜吧。小編搜羅了南莊、樂從、張槎、西樵等地的農家美食，還是覺得咱們潛龍谷的最為具有特色，希望您喜歡。

要去潛龍谷，得先進入佛山市高明區楊和鎮，轉經楊和鎮，沿著杜鵑路一直走，路邊景色優美，房屋建筑皆為小鄉村，村民淳樸，還能看到有耕牛在工作！

　　潛龍谷里環境清幽，山清水秀沁人心脾，擁有天然的山林瀑布，感受大自然的生機勃勃。水映殘荷，靜謐綠林！

　　近處，成雙成對的蝴蝶在花瓣上翩翩起舞，花朵笑開了花；溪水嘩啦啦地唱著歌向人們述說著它的故事；遠處蒼綠的山層巒疊嶂。可聽見了鳥兒悅耳動聽的歌聲和溪水潺潺的響聲匯成的交響樂，這曲交響樂格外動聽，富有特色。可聞到了濃濃的花香和鄉村的氣息，這使小編情不自禁地想起了小時候在鄉村度過的快樂時光，那時候度過的時光，仍然讓我念念不忘。

　　除了優美的景色之外，這里是所有美食家們尋找美食的一個很有特色的地方。如果您是品慣了城市中大魚大肉，在這里，絕對可以找到健康新鮮的農家美食，夏天可以品嘗到各種各樣的特色野菜、山菇、山坑螺、山坑魚、農家雞等。冬天可以在潛龍谷品嘗生曬的各式山風臘味：臘鴨、臘山鼠、臘魚干等。當然更可以品嘗到正宗山泉燉湯。山泉水豆腐花及購買本地的各式特產。

　　近期高明潛龍谷推出菜色：手工艾糍、高明鵝汁瀨粉、豉汁山坑鯪魚、自制山水泉冰豆腐、自制山水腐竹、農家炆土豬肉、山風臘肉、紅炆野山豬肉、自種蕃薯、白秋茄。歡迎各位入谷品嘗。

　　潛龍谷美食推薦：美味無比的山斑魚煲野葛菜無花果湯、無花果正宗走地雞非常新鮮，該雞養足180天、自曬芋莢干炆山豬非常爽口、自曬芋莢干炆雁鵝香味滿園，清蒸野生草鯇魚滑嫩無比、酸芋莢炆水庫鯰魚是不得不吃的招牌菜，還有蒸山水豆腐及特色椒鹽蜂蛹、果皮蒸黃鱔、蒸三臘（臘鴨、臘肉、魚干）、豉汁蒸山塘塘鲺、蒸自曬臘肉魚干……還有椒絲炒山坑螺，此菜倍受歡迎，山坑螺肉爽脆，螺腸很干凈都可以一齊吃，野豬肉燜蓮藕，因為蓮藕夠粉夠綿，再叫了第二盤！

　　火紅國慶，不想：“1號在家看全國高速堵車；2號在家看各地景區排隊；3號在家看全國酒店漲價；4號在家看游客到處被宰；5號在家看買不到火車票；6號在家看全國高速又堵；7號在家看東南西北進不了城”的精明消費者，來高明潛龍谷旅游必定會令您滿載而歸！給您一個滿意的國慶悠閑美食游！