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CDE展商推介|怎樣才能讓“廚房重地”不拒人以千里之外呢?

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CDE餐飲設計展

2019/7/7-7/12

東莞厚街·廣東現代國際展覽中心1號館

廚房重地 1A20-6

  我們發揮自己在業界獨一無二的專業商用廚房設計優勢,創新開發出“開放式廚房”、“明廚亮灶”等先進廚房模式,讓就餐顧客可以不用進入后廚也能面對面看清廚房環境和烹飪過程。

  此外,我們還融合先進的4D廚房現場管理理念,在廚房設計與工程建設階段就按照高標準、嚴要求打造可以讓人參觀的廚房。而且,我們還運用3D技術和VR技術,立體展現廚房空間,并720°全景動態呈現作業場景,讓廚房所見即所得。

  在即將到來的CDE餐飲設計展上,廚房重地又會帶來哪些讓人驚艷的作品呢?對于未來發展廚房重地又有那些新的規劃?讓我們一起來了解一下!

  本次參展產品有哪些亮點?未來有什么新的規劃?

  廚房重地在業內首創“人貨場三維度”廚房設計理念,并從“品質、高效、安全、省錢”四個方面構建“適用的廚房”。我們從廚房設計開始,就將食品衛生、消防安全和環保要求等融合到廚房建設中去,用心打造一個讓客戶省心省錢、真正滿意的廚房。

產品賞析


美國某飯店后廚3D效果圖

某粵菜酒樓后廚VR設計圖


某海鮮飯店后廚4D廚房設計效果圖


海底撈后廚空間VR設計效果圖

  2、對于未來細分領域空間體驗的趨勢判斷?

  不同類型的餐飲,其后廚功能需求有很大不同,其在后廚功能間設置、廚房設備配置、作業動線設計、作業人員配置等都有較大差別。

  隨著餐飲食品安全越來越受關注,以“明廚亮灶”為特色的開放式廚房設計運用越來越受歡迎,不少地方政府也在著力推廣“明廚亮灶”模式。

產品賞析

某咖啡廳3D效果圖

某跨國公司自助餐廳3D效果圖


某央企自助餐食堂

  3、對餐飲設計展的看法和期待?

  餐飲空間主要包括前廳空間和后廚空間,兩者同等重要,缺一不可。餐飲設計展增加了后廚空間版塊,既豐富了展會的內容,也符合餐飲企業的需求。

  期待餐飲設計展會取得圓滿成功,也祝愿餐飲空間展在全國各地開花結果!

產品賞析


新加坡某飯店后廚通風排煙3D效果圖


某中央廚房與冷庫3D效果圖


某大型廚房3D規劃設計圖

2019年7月7日-12日

CDE餐飲設計展

東莞厚街·廣東現代國際展覽中心1號館

廚房重地 1A20-6見!

聯系電話:400-688-2296

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