能夠提升幸福感的電器,洗碗機(jī)一定榜上有名!作為近幾年越來越受年輕人喜歡的廚房電器,洗碗機(jī)的市場需求也在不斷上升。數(shù)據(jù)顯示,2021年上半年我國洗碗機(jī)零售量94萬臺(tái),同比2020年上半年增加9.8%,零售額46.3億元,同比2020年上半年增長24.5%。
然而在市場需求量增加的同時(shí),我們也能看到很多消費(fèi)者在如何選購洗碗機(jī)這件事上存在疑惑,甚至出現(xiàn)買回家用不了的情況,對(duì)于洗碗機(jī)的清洗能力、烘干以及能效等也存在疑惑……那么究竟該如何選購一臺(tái)合適的洗碗機(jī)呢?我們邀請(qǐng)到從事洗碗機(jī)研發(fā)17年的松下洗碗機(jī)工程師——松下全球首席洗碗機(jī)工程師,同時(shí)也是日本洗碗機(jī)行業(yè)協(xié)會(huì)前委員長宮瀨啓明先生來為我們答疑解惑!
剖析具體需求 根據(jù)不同需求選擇合適的洗碗機(jī)
目前市面上主流的洗碗機(jī)類型包括嵌入式洗碗機(jī)、臺(tái)式洗碗機(jī)等等。根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年上半年中國洗碗機(jī)在線下銷售中,全尺寸嵌入式賣得最多,占比達(dá)65.5%。
宮瀨先生表示,其實(shí)不同的洗碗機(jī)有各自不同的優(yōu)勢(shì),在購買前需要了解自己的具體需求,不要盲目購買,只有適合自己的才是最好的。
臺(tái)式洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)在于方便擺放,不需要額外裝修條件配合且價(jià)格相對(duì)友好,對(duì)于小戶型家庭或者已經(jīng)做好裝修的消費(fèi)者,可以選擇臺(tái)式洗碗機(jī)。如果是單身或者兩人世界平常用碗盤并不是很多的情況下,可以選擇臺(tái)式洗碗機(jī)先過渡;三口以上的家庭經(jīng)常做飯就推薦嵌入式洗碗機(jī)。如果家里不常做飯或者是用碗盤比較少的情況下,三口之家也可以選擇臺(tái)式洗碗機(jī),一些臺(tái)式洗碗機(jī)的容量也是足夠的。
嵌入式洗碗機(jī)是目前市場上比較主流的選擇,腔體大能夠容納更多的碗碟,且與裝修融于一體,整體性更強(qiáng),嵌入式洗碗機(jī)比起臺(tái)式可以更加節(jié)省廚房空間和臺(tái)面的利用度。主要注意的是,選擇嵌入式洗碗機(jī)需要在裝修前就確認(rèn)好尺寸,在櫥柜上預(yù)留出安裝位置。
市面上的嵌入式洗碗機(jī)有下拉式和抽屜式兩種,宮瀨先生強(qiáng)調(diào),如果家中有老人、孕婦等特殊群體,則建議選擇抽屜式洗碗機(jī)。因?yàn)槌閷鲜降脑O(shè)計(jì)更加人性化,不用下蹲就能使用,能更好的保護(hù)特殊群體。但是如果家里沒有孕婦和老人,可以根據(jù)自己對(duì)容量的需求選擇下拉式或者抽屜式。宮瀨先生表示,兩者都有各自的好處,抽屜式設(shè)計(jì)更加便捷、省力,容量也能夠滿足三口之家的一天用碗量需求,所以根據(jù)不同的需求,選擇不同種類的洗碗機(jī),才是最適合自己的。
洗碗機(jī)選擇第一要素 洗得干凈很重要
根據(jù)街頭采訪我們發(fā)現(xiàn),在使用洗碗機(jī)的人群中,大部分人群因?yàn)橄赐霗C(jī)洗不干凈而煩惱。洗碗機(jī)的存在在于解放雙手,提升家庭幸福感,如果洗碗機(jī)連清洗干凈這樣的基本功能都做不好,適得其反不僅沒有提升幸福感,反而增加了煩惱。
目前洗碗機(jī)的洗滌方式主要有噴淋式、渦輪式和超聲波式,洗碗機(jī)是什么洗滌方式可以在機(jī)器參數(shù)中查看。其中噴淋式是使用最廣泛、清洗最干凈且能耗較小的方式,渦輪式清洗效果相對(duì)較差且能耗較高,超聲波式一般是用于大型酒店等商用場所。
故而,噴淋式是家庭使用最理想的方式。在宮瀨先生看來,中國廚房和其他其他地區(qū)的廚房相比有很大不同,中餐的烹飪方式多樣,廚房重油重污,而且相比歐美餐具以盤碟居多,中式日式以深碗居多,而且餐具多雜,這就要求洗碗機(jī)的清潔能力十分強(qiáng)勁。
松下研發(fā)洗碗機(jī)已有61年歷史,推出的嵌入式和臺(tái)式兩種商品都是針對(duì)中國研發(fā),至今獲得了國內(nèi)外416項(xiàng)專利。松下獨(dú)有扇形噴嘴研發(fā)初衷,也正是為了更加深層清潔的中式、日式的餐具。
松下扇形噴射水面可以做到更加深度的360度全方位強(qiáng)力清潔。同時(shí)在研發(fā)過程中為了追求最佳噴淋效果,單單是噴頭的組合就進(jìn)行了100^8次噴頭組合測試。同時(shí),松下洗碗機(jī)的高溫洗滌,能更有效消殺多種細(xì)菌,除菌可高達(dá)99.99%。
值得一提的是,松下新上市的大容量洗碗機(jī)采用三層噴淋,洗滌更加強(qiáng)效。三層噴淋做到了三層旋翼變頻高沖力噴淋,上下雙向出水,360度全方位強(qiáng)力清潔。針對(duì)中國家庭廚房需求,也同時(shí)增加了鍋具洗的功能,清潔力翻倍,既能清洗碗碟也能清洗鍋具,洗滌更高效!
洗了還有水漬和異味 那是烘干不到位
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),有消費(fèi)者反饋洗碗機(jī)洗完之后拿出來還有水漬,或者第二天拿出來還有異味,宮瀨先生解釋這可能是烘干不到位導(dǎo)致。
洗碗機(jī)如果烘干不到位就會(huì)有水漬,容易滋生細(xì)菌。所以對(duì)消費(fèi)者而言,選擇洗碗機(jī)也應(yīng)該要注意的就是烘干及存儲(chǔ)的問題。
作為一個(gè)研發(fā)洗碗機(jī)17年的工程師,宮瀨先生認(rèn)為,與一般的洗碗機(jī)相比,松下的餐具烘干及存貯的技術(shù)十分獨(dú)特,是松下希望餐具洗干凈以后也能存貯得當(dāng),使餐具更衛(wèi)生,讓消費(fèi)者使用更放心!
松下洗碗機(jī)通過57次的內(nèi)腔熱流分析實(shí)驗(yàn),不斷優(yōu)化出風(fēng)路徑和內(nèi)腔結(jié)構(gòu),做到滿載餐具整個(gè)腔體熱風(fēng)送達(dá),真正做到無死角的烘干存儲(chǔ),同時(shí)特殊機(jī)型配置了24小時(shí)送風(fēng),讓碗盤在洗碗機(jī)內(nèi)干燥無異味,高端機(jī)型還搭載了松下nanoe™X技術(shù),做到7天168小時(shí)的長效抑菌除味。
值得一提的是,松下大容量洗碗機(jī)更是采用到了新一代的自動(dòng)開門烘干技術(shù),達(dá)到將水汽快速散去的目的,增強(qiáng)烘干的效果,讓消費(fèi)者不再為水漬煩惱!
節(jié)能和顏值 是洗碗機(jī)的加分項(xiàng)
隨著節(jié)能、環(huán)保意識(shí)的加強(qiáng),消費(fèi)者在購買洗碗機(jī)時(shí)也越發(fā)注意能效問題,品牌方在研發(fā)洗碗機(jī)時(shí),也會(huì)將能效列入必然考慮項(xiàng)。
宮瀨先生介紹說明,松下洗碗機(jī)搭的載濁度傳感器,能夠針對(duì)不同碗盤量、臟污的程度調(diào)整洗滌程序,通過這樣的智清洗,在節(jié)能的同時(shí)做到碗盤的最大化清潔。
松下大容量洗碗機(jī)更是達(dá)到了一級(jí)能效,有更加節(jié)能的效果,可能很多人對(duì)一級(jí)能效并沒有什么概念,換句話解釋,節(jié)能程序平均用水量約為手洗的五分之一!
此外,目前市場上大多以黑色洗碗機(jī)為主。隨著消費(fèi)升級(jí),裝修風(fēng)格因人而異,消費(fèi)者也更希望選擇與裝修風(fēng)格一致的產(chǎn)品,尤其年輕消費(fèi)者群體,也希望能看到更多不一樣的產(chǎn)品選擇,洗碗機(jī)的顏值高也是消費(fèi)者打分的加分項(xiàng)。
松下大容量洗碗機(jī)就在外觀上給了消費(fèi)者一個(gè)全新的視覺體驗(yàn),和以往的黑白灰顏色不同,這款產(chǎn)品除了百搭款的富士白,還有原木棕、高雅金、京都紅等,不同的顏色可以適配更多的廚房場景以及裝修風(fēng)格,讓廚房更加年輕化。
目前,洗碗機(jī)在歐美的普及率已經(jīng)達(dá)到70%,而在中國的普及率不足3%,可以預(yù)見,隨著生活水平和人們對(duì)美好生活的向往程度提升,洗碗機(jī)會(huì)越來越多的出現(xiàn)在大眾視野中。希望也能通過這篇文章,能夠幫助消費(fèi)者在日后選擇洗碗機(jī)的過程中,少走一些彎路,選擇適合自己的洗碗機(jī)!
